április 29

Ma ugyan ilyen energikusan ébredtem, (kép internetről) Igaz a nap sem sütött még, mert bizony 4 óra éppen csak  elmúlt ennek ellenére nem is volt kérdés hogy testhelyzetet változtatok.
(hát nem is emlékszem ilyen mikor fordult elő velem. Mostanában 5,  1/2 6 kor szoktam pihentem ébredni, és ezzel is nagyon elégedett voltam.)

De így reggel 6 ra végeztem a gyakorlásommal, sokkal többel mint gondoltam, s a tudat hogy ma ez biztosan nem marad el, hiszen megcsináltam, még tovább lelkesített.

Étkezés:
A cronométer szerint sokkal több a zsiradék aránya mint 10%. Vagyis a 10% úgy is megvan ha nincs semmi csak zöldség és gyümölcs. (pl. a paradicsomban pont a kívánatos 80-10-10 van csak úgy magában)

Na ez ami nekem most nem megy. Megelégszem napi negyed avokádóval és 10 szem mandulával vagy kesudióval és 1 tk oliva olajjal, de ennyi most kell. Ezzel viszont 10% helyett kb 25% a zsír, amit nem gondoltam volna.
A másik hogy sokkal többet és gyakrabban kívánom a zöldet mint a gyümölcsöt, így én délben is eszem salátát nem csak este. De ezeken most nem problémázok.

A főtt ételt még mindig nem kívánom, kenyér az én nagy csábítóm meg nincs nálunk már két hónapja, (max. ha vendégek jönnek, de nekik meg távozáskor kezükbe nyomjuk a maradékot) mióta a férjem is gluténmentesen étkezik.

2. nap 80-10-10 arányon

A tegnapi napot is sikeresen teljesítettem. (kép internetről)

• Étkezés,
•  sajnos nagyon könnyű átlépni azt a bűvös 10-10 % os arányt. Korábban sem tudtam nagy mennyiséget megenni és főleg utána megemészteni az ízletes és csábító nyers sütikből, és zöldséges magtortákból, melyek nagy része olajos mag. Egy szelet ilyen finomság 2-3 napra adott feldolgozni valót az emésztésemnek. De azért pár szem mandula paradió stb elfogyasztása nem volt probléma, és a zöldségeken is lehetett pici olajos öntet. De hogy ez az általam picinek gondolt adag, valójában ebben a rendszerben egyáltalán nem számít kicsinek azt nem gondoltam volna. Korábban kimértem a Cronométerben ez 25-30 % volt. Most nagyon be kell osztani, hogy avokadót eszem, vagy olajat teszek a salátára, vagy kendermagot a reggeli zöld turmixba.
• Különben ha nem félek attól a beidegződéstől hogy a banán hízlal (féltem de dolgozom rajta) akkor nincs éhség érzet, fizikai értelemben, ezt kijelenthetem.
• Mozgás  
• Erre mostanában alig van időm. Január óta intenzívebb a meditációs gyakorlatom, melyhez több pranayama és aszana gyakorlás is kell, így a szabadban mozgással tölthető időm nagyon kevés. (de már csak egy hónap és jön néhány lazább hónap ami nagyon jó lesz)  Ezért tegnap az esti programomat úgy terveztem, hogy nem autóval, hanem BKV val  indultam útnak, hiszen ez legalább 20-20 perces gyaloglást jelent visszafelé jó kis emelkedővel, és finom orgona illattal.
• Érzelmek 
• Hát igen ezek szépen jönnek elő. Az a csoport mellyel havonta egy hétvégét együtt töltünk meditációs gyakorlással mesélt tegnap este az elmúlt hétvégéről, melyen sajnos nem lehettem ott. Ez különben is úgy tűnik egy fájó pont még bennem, hogy néha meg kell alkudni, és ilyen vén fejjel sem tehetem azt amit igazán szeretnék. 
• Aztán tegnap mesélték, hogy üresen hagyták az ágyamat is amitől teljesen elérzékenyültem. Pláne azoktól a gyakorlatokról melyet a pszichológus végzettségű vezetőnk bemelegítőnek szánt s amit a nő társaim zöme végig sírt ((::       (valószínű sokaknál lehet konfliktus a családdal ezek miatt a külön utak miatt, mely a legjobb felé vezet, de aki nincs ebben vagy nem érdekli az nem lát mást mint havi másfé két napos eltűnést a család életéből) 
• Csináltak egy bábut, mely saját magunkat jelképezett, s mögé állva egy családtag nevében kellett önmagukról beszélni. Pontosan arról hogy ez a családtag miért büszke arra hogy mi jógázunk és ezeket a hétvégéket ezzel a gyakorlással töltjük, s hétköznapokban is hajnalban és késő este igyekszünk a gyakorlásra időt szánni. Hát elképzeltem persze azóta többször is, hogy mi lett volna ha ott vagyok. Élő családtagot nem is találtam aki ezért büszke lenne rám. Érdekes mert nem is gondoltam úgy, hogy bármiért is büszkének kellene rám lenniük, bőven elég a tudat, hogy én tudom hogy hová és merre tartok. De azért ez nem esett jól, na aztán mégis találtam valakit aki mögém állt és csupa szépet és jót mondott. Na persze hogy az Apu volt, s hogy ezen még ennyi év után is elérzékenyülök az meg igazán megdöbbentett. 
• Hát nemhiba mondják a bölcs jógik, hogy ha az érzelmeid ura vagy akkor a világ ura vagy. Nem szeretnék a világ ura lenni, de örülnék ha saját elmém tisztább lenne s uralni tudnám jobban. Úgy vélem azért lökdösött engem most az élet a 80-10-10 felé, hogy tisztítsam, vékonyítsam ezt a réteget.
• Mentálisan
• Stabil kiegyensúlyozott meditáció a jutalma ez erőfeszítésnek. A sok gyümölcs létrehozza azt a satvikus minőséget amely nagyon támogatja ezt a folyamatot. Ezt már észrevettem az első nap utáni reggelen is. Sokkal mélyebb a gyakorlásom. Ez fog átsegíteni remélem az érzelmi hullámvölgyeken, ez az ami miatt érdemes kitartani és csinálni.

12-04-27

Igen befejeztem az elméletet::))

Tavaly olvastam először a 80-10-10 ről Sophia és Szamóca oldalán. Akkor vettem meg a könyvet, és meggyőző volt de nem annyira hogy azonnal átváltsak a nyers ételkészítésről erre a nagyon egyszerű étkezési módra.

Aztán az elmúlt évben sok helyen találtam erre az arányra és irányra hivatkozást, érdekes módon a legtöbbet a paleós oldalon. Ahogy újra és újra olvastam az elméletet, egyre inkább megfogott, és terveztem hogy gyümölcsszezonban pár hónapot így fogok étkezni, aztán meglátjuk.

Mivel kapható már lassan hazai eper, és remélhetőleg a többi gyümölcs is (bár a fagyok miatt nem tudom majd milyen áron) szépen terítékre kerül, úgy döntöttem belevágok. Nagy öröm hogy Zsu is ezen az ösvényen halad. Meg valószínű sokan még Iván vezetésével.

A 80-10-10 arányt itt a Cronométerben  figyelem és rögzítem. Érdekes hogy milyen könnyen át lehet lépni a 10-10% ot, már néhány bónus mandulával, amivel én korábban megajándékoztam magam.

De a lényeg, a tegnapi nap olyan volt, ahogy terveztem, betartottam a 80-10-10 arányt és még mozogni is sikerült ::)) Bár délben bekapcsolt a szokásos vészjelző, hogy nem én ezzel nem fogok jól lakni, az kizárt hogy csak gyümölccsel túléljem ezt a napot, de ezen a párbeszéden sikeresen túljutottam magammal és maradt minden a tervek szerint.



 

Női hormonok ösztogén-progeszteron

Régóta izgat az az állapot, és helyzet ahol most vagyok. Furcsán nézek ki a rajtam lévő túlsúly miatt akár makrobiotikus, akár nyers evő vagyis akármilyen egészségesebb táplálkozást követő csoportban. Mintha vizet prédikálnék és bort innék, pedig nem.

Volt olyan 6 hetes időszakom amikor heti 5 alkalommal másfél órát kocogtam és 1200 kcalóriát ettem 6 hétig. Ekkor pattantam mérlegre s az -2,5 kilót mutatott, na itt feladtam az egészet.

Több év telt el azóta, szerencsére a súlyom nem mozog felfelé, s gyakran jött egy intuició  meditációban,mely az egész helyzetet egy korábbi időszakhoz kötötte. 10-15 évvel ezelőtt hosszan (évekig) tartó és nagyon erős stressznek voltam kitéve, vagy inkább én tettem ki magam ennek. De akkor ez tűnt jó megoldásnak. Nem kellett másra az így keresett pénz, mint két kamasz gyerek nyelv, sport külföldi nyelviskola stb megfelelő ellátására. S most hogy felnőttek, látom hogy jó befektetés volt, nem bántam meg. de hiába döntöttem úgy 5-6 éve hogy felmondok illetve nem vállalok olyan felkérést melyért mindenki két kézzel kapaszkodna az a valami ami akkor ott felborult vagy elromlott bennem, az nem javult meg, nyugtáztam, hogy viszont tovább nem is romlik a helyzet, sőt ::))

Aztán kb. két hónapja véletlenül kaptam egy e-mailt, mely pont aznapra szólt egy előadásra a női hormonokról. Szerencsére el tudtam menni, és nem bántam meg. Túl azon, hogy nagyon profi előadást hallottam az ösztrogén-progeszteron témakörben, megtudtam:

•  hormon nagyon kényes egyensúlyban van egymással, akkor vagyunk mi nők egészségesek ha a ciklus első felét az ösztrogén a másodikat a progeszteron uralja,

• de sajnos vannak úgynevezett xenoösztrogének melyek mesterséges vegyszerek. Ezek a szervezetbe jutva képesek az ösztrogént mimikálni, ezáltal ösztrogén hatást fejtenek ki. A természetes ösztrogének óriásmolekulákhoz (receptor)  kapcsolódva lépnek működésbe. A xenoösztrogének ugyanezekhez a receptorokhoz tudnak kapcsolódni, és ugyanazt a hatást fejtik ki, mint a természetes ösztrogének. A különbség, hogy a mesterséges hormonok több receptort tudnak aktiválni – így erősebb az ösztrogén hatásuk.Amikor  azt halljuk, hogy ösztrogén  dominancia alakult ki  szervezetünkben xeno-ösztrogének  által, egyből arra gondolunk: „Dehát, én nem is voltam kitéve ilyen hatásnak…”, mert ilyenkor valami nagyon borzasztó sugárzásra gondolunk tévesen. Sajnos a xeno-ösztrogének banális, mindennapjainkban előforduló környezeti mérgek, mesterséges vegyszerek, mint a dioxin, PCB-k, DDT és nonyl-phenol származékok. Szervezetünkbe jutva képesek egyszerre jóval több ösztrogén receptort aktiválni és ezáltal egy nagyon erős ösztrogén hatást elérni.Mivel ezek nem lebomló anyagok a 60-as években betiltott DDT ott van a talajban, az előttünk, velünk élő nőtársaink által elfogyasztott fogamzásgátló hormon ott van a vízben stb stb
  Az elmúlt években több tanulmány is készült, ami kimutatta a kapcsolatot a xenoösztrogének és különböző betegségek között. 
     

• De ezt a kényes egyensúlyt megbonthatja a tartós stressz is, mivel a szervezet védekezik. Stresszhormont termel, mely a kortizol. De a kortizol alapanyaga nem más mint a progeszteron. Minél, tartósabb és gyakoribb a stressz hatás, annál jobban fogy a progeszteron és ott vagyunk megint az ösztrogén dominanciánál.  

• Rengeteg kedvezőtlen hatása, tünete van a progeszteron hiánynak vagy ösztrogén dominanciának,a túlsúly, hasi zsírszövet, száraz bőr, lassú anyagcsere, hajhullás, androgén jegyek erősödése, hőhullámok, magnézium hiány, PMS, korai menopauza, pajzsmirigy alul-működés  stb stb.
  
  
  Nem lettem szakértője a kérdésnek, csak azért szántam egy bejegyzést erre az információra, hogy ha nem hallottál erről a akkor olvassál és nézzél utána, mert a probléma valós. S ebből a legkisebb hogy, esetleg nem tudsz megszabadulni néhány kilótól. Sokkal súlyosabb az ami az utánunk jövőket sújtja, és mivel a mai 30as nők körében egy gyerek áldás lottó 5-össel is felér, szerintem van mire figyelni, még úgy is hogy nem fogyasztunk állati termékeket és figyelünk az ívóvizünk minőségére.
• Képek innen: http://hormonegyensuly.lapunk.hu/
  

Omega 3 Halolaj

Ez volt a második táplálék kiegészítő amit szedni kezdtem a D vitamin mellett.

Olvastam egy teljesen más típusú evoluciós elméletet, mely szerint a majom őseink két felé váltak. Egy részük vízben kezdett élni a másik rész maradt a szárazföldön. Állítólag mi a vízben élő őstől származunk. Ezért borítja sokkal kevesebb szőr a testünket, és maradt a fejünkön haj, mert tüdővel lélegezni csak úgy lehet hogy ez kint maradt a vízből, és a napvédelmet meg kellett oldani. A vízi életmódból adódóan fő táplálékunk a hal volt. E szerint az elmélet szerint ekkor indult az agyunk növekedésnek.
Nem tudom ez így van-e vagy sem. Nekem hihető!!!

De ami tény hogy például a magzat fejlődéséhez omega-3 kell, és itt nincs az anyának elsőbbsége. A hírekben néha szereplő  értetlen anya által elkövetett csecsemő gyilkosság szerintem erre a zavarra is vissza vezethető, hisz a magyar halfogyasztás nem áll jó helyen. Több kutatás szerint a depresszió legjobb gyógyszere is az omega-3  .

Gond lehet még az omega3 és 6 közti különbségtétel hiánya. Sajnos a nyers evők által nagyobb mennyiségben fogyasztott olajos mag éppen omega-6 ot tartalmaz, a szükséges omega -3 helyett, illetve a lenmagban és zöld levelekben lehet de nem elegendő mennyiségben.

Tavaly sima DM-es omega -3 kapszulát kezdtem szedni, csak ebből 5-10 kapszulát kéne fogyasztani és nem volt jó érzés a túl sok kapszula lebontása, illetve olvastam hogy lehet hogy ezek az olcsóbb termékek avasak.

Jelenleg a korábban említett iherb-ről rendelünk olyan terméket mely jó minőségű, és egy kapszulában dupla adag van.

Akit nem zavar a hal íz kapható üvegben is. Ez a leggazdaságosabb csak nálunk nem jött be senkinél.

Részemről nem tudom, hogy a nyers evéssel elegendő omega-3 hogyan és miből pótolható, így én már második éve rendszeresen szedem ezeket a nem kicsi kapszulákat. Sokkal kiegyensúlyozottabbnak és nyugodtabbnak érzem magam. Valószínű az én omega-3 raktáram teljesen kiürült mert régóta semmilyen húst nem eszem, és amikor húst ettem az sose volt hal mert nem szeretem. Így én ezt folyamatosan pótolom.

Ígérem hogy már csak az ösztogén-progeszteron témáról fogok írni, és befejezem ezt a kis kitérőt.