30 napos nyers tisztító kúra miből áll?

Már megint kérdezek ::)) De sokat segít a válaszotok, ezt már előre is köszönöm!!!

Motoszkál bennem is egy 30 napos tiszta nyers inkább tisztító hatású időszak mielőbbi megvalósítása, még mostanában az igazi böjtöm előtt.Részben súlycsökkentő hatása is izgat és több nyers szakértő szerint ez segít az "érzelmi evés" bűvköréből kitörni. Ez a nyers evésem nem egészen három hónapja alatt is jelentősen csökkent, de van még mit javítani a dolgon, mert ilyenkor csúszik be a nem "nyers" az étkezésembe.

Sok angol nyelvű élő oldalon látom, hogy iparág szerűen foglalkoznak nyers étrendes vezetett fogyókúrákkal. Recept étrend skyp telefonos kapcsolat fórum stb.  Valószínű a közösség ereje sokat segíthet, de nem hiszem hogy csak így működik. Böjtöltem már sokszor 21 napot, az léböjt volt, ez annál lightosabb lesz. Sajnos csekély az angol tudásom, de azért elég sok információ és ingyenes e-könyv elolvasása után az alábbiakra jutottam..

1/ A napi étrend főleg leveles zöldekből készült smoothie-ból áll, de ebben az időszakban csak ivás van turmixolt formában? vagy saláta is belefér?
Mennyi és milyen gyümölcs és olajos mag fér bele? ( Mintha az olajos magot néhányan nem is javasolnák erre az időszakra.)
2/ Van aki napi két óra gyaloglást javasol ((:: na ez sem fog menni de a napi 30-60 perc az teljesíthetőnek tűnik.  Érdekes itt is olvastam olyat, hogy a gyaloglásnál intenzívebb mozgás már energia igényesebb lehet, ami később jó de ezt az időszakot felboríthatja.
3/ Citromos víz és zöld tea lenne még a menüben.
4/ Ha belefér akkor infra szauna is.

Úgy látom, a gyönyörű fotókon hogy rajtatok nem sok felesleg van, de ha van megosztható tanácsotok, olvasott infótok stb és megírnátok azt megköszönném.

Boldog 2011 es esztendőt

 

Kicsit elmaradtam a blogomtól, főleg olvasgattam a többiek bejegyzéseit. Sajnos december elején egy csúnya megfázás ért utol. Mivel előtte tértem át a nyers étkezésre azt hittem tisztulási reakció. Így 2 hétig csak házi módszerrel kezeltem magam, kevés sikerrel. Ha valahogy össze akartam szedni magam Karácsony előtt, így szégyen szemre orvoshoz kellett fordulnom. Valószínű tényleg ez volt a megoldás mert már a gyógyszeres kezelés második napján nagyon jól éreztem magam, főleg ahhoz képest hogy előtte milyen volt a közérzetem.

Mivel azt hittem, a nyers ételre adott reakcióm ez az állapot, elkezdtem főtt fűszeres gyömbéres leveseket enni, aztán meg sok mindent ami nem jó irányba vitt. Készültek nyers édességek és ételek is, de a Karácsony előtti hajtásban sokszor csak a reggeli zöld smotie készült el aztán semmi...... A hagyományos sütemények fogyasztása persze beindította a túlevést is ....

Így persze a kezdeti energiaszint növekedés és a vele kapcsolatos pozitív hatások is elmaradtak.A két ünnep között is nagy volt a családi jövés menés, s mivel távolabbi rokonaim azt nem tudták 20 éve megtanulni hogy húst nem eszem, azzal már nem sokkoltam őket hogy semmit sem, így az új évre maradt az ismételt startkőre állás.

Átolvastam több angol nyelvű blogot-honlapot melyek a nyers étel és fogyás témakörével foglalkoznak. ( Azt látom, hogy ez is egy komoly iparággá nőtte ki magát, de ezzel legalább azonosulni tudok : napi étrend, napi e-mailek, bevásárló lista, telefonos kapcsolat stb)

Több mindenben eltérnek a vélemények, például a diófélék és avokadó fogyasztás engedélyezésében, van aki a GI alapján csak közepes vagy alacsony glikémiás indexű gyümölcsöket ajánl, ami fontos viszont a sok nyers zöld színű leveles zöldség és a napi mozgás (van aki 2 óra gyaloglást javasol minden nap de minimum 1 órát).

Szóval, szép lassan visszatérek a lehetőleg 100% nyers ételek birodalmába. Ma mindezt már teljesítettem is igaz a gyaloglás csak 35 perc volt.

 

Az első 15 nap

Szeretnék egy csoportnak segíteni azzal, hogy időnként rögzítem a haladásomat ezzel az életmódváltással. Ők a Névtelen Túlevők.Én is közéjük tartoztam, és biztos vagyok benne hogy ha abbahagynám az élő ételek fogyasztását újra előjönne a problémám. Nálam a cukor és finomított szénhidrát indította be  a folyamatot. A tanács hogy mindezt kerüld el. Próbált már valaki nem a ropogós kiflicsücsökre gondolni, amikor azt mondták neki, hogy ne gondolj rá. Igen, így kúszik az elmébe állandóan, főleg este minden kerülendő étel képe. Igen lehet ellenállni kinek 1-2 hétig, kinek 1-2 hónapig is sikerült (nekem is) Aztán egy helyzet, történés beindítja az egész lavinát. Ezen nem segített sem a makrobiotika, sem ayurvéda, sem más. Nálam már egy édesebb gyümölcs, vagy Piszkei tönköly kenyér is elindította a lavinát. Eddig!!!

Számomra teljesen hihetetlen, hogy már másnap ahogy nyers ételeket kezdtem enni

• 100%-ot nőtt az energia szintem és ez így is maradt azóta is
• nem kívánom a kávét. Ez nagy harc volt korábban bennem a tudásom (mely szerint savasít, a máj egy napig méregteleníti stb) és a gyakorlatom (reggel ólmosan indult a nap kávé nélkül) közötti ellentmondás miatt.
• Évek óta nem éreztem azt a "teret" az izületeimben mint most. Napról napra szabadulnak fel a blokkok, és ez nagyon jó érzés.Régebben csak böjtöléskor volt ez a jó érzés.
• Előbbiek miatt könnyebben jógázom
• Sokkal mélyebbek a meditációim
• Nincsenek kívánások és állandó agyalások mit is kéne enni címszóval. Na meg hogy mit kell elkerülnöm. Még meg sem ettem az ebédet, és már a következő étkezésen járt az eszem, lehettek ezek a leg-bióbb, leg- minőségibb ételek-de főttek voltak. Tehát nem győzöm hangsúlyozni, hogy nem volt sem túlevésem, sem falásrohamom az elmúlt 20 napban. Pedig hetente 2-szer kenyeret sütök, azóta is.
• Nem határoztam el most csak 75% nyers evést (Hippokratesz Intézet ajánlása) így nem kell csalnom, és áltatnom magam, ezt könnyen tudom bűntudat nélkül tartani, aztán majd ha kell alakul.
• A beköszöntött hideg idő ellenére nem fázom jobban mint máskor ha ilyen időjárás van.

Ami talán negatívum:

• Nagyon kell figyelnem a mértékre, ebben sokat segített Joan Napeledel könyvének elméleti része, hogy most ezen változtassak (Érdekes hogy azokon a lépcsőkön jutott el Joan is a nyers evésig ahogy én is-makrobiotika ayurvéda - így az itt szerzett elméletet is ötvözi a könyvében, így sok bennem felmerült elméleti kérdésre is választ kaptam)
• mit mivel eszem, ételtársírás és hogy ne egyek sokfélét egyszerre.
• alapos rágás (na ez minden étkezés alapja persze)
• a súlyom is sokkal lassabban apad mint azt szeretném. Persze tudom, hogy nem lóverseny,meg eleve lassú az alap anyagcserém, és nem tökéletes az emésztésem sem, meg 55 éves vagyok, meg nőből is vagyok ::)) de ez mehetne gyorsabban is. (csak - 2  kg, igaz lehet ebből azért havi -4 kg is, Tudom, hogy olvastam Angela is 4 év alatt fogyta le a 71 kg-t ami átlag havi 1,5 kg jelent)  Kicsit gyorsítandó a dolgokat a reggeli mellé a vacsorám is zöld lé lesz, almával. Naponta csak egyszer, délben fogok normál nyers ételt enni pár napig. Eddig sem ettem édes gyümölcsöket, aszalványokat és nagyon kevés olajos magot fogyasztok, de valamennyi úgy érzem kell a téli időjárás és az agyműködés miatt is. Ezek nélkül ráadásul nagyon elszállósan éreztem magam, mint böjtöléskor, amit a mindennapokban azért nem szeretnék, hiszen vezetek, és dolgozom is.

Szóval ez egy hihetetlenül nagyszerű utazásnak tűnik.